Een dag biobeurs in Zwolle

Earthfood heeft een bezoek gebracht aan de Bio-beurs in Zwolle. Naast het proeven van heerlijke biologische producten kon je diverse masterclasses volgen van chefs.

 

Deze gevaarlijke vrouw kookt alleen met mannenvlees.

Masterclass geitenvlees. In nederland nog weinig gebruikt maar erg smaakvol.

Het bereiden van geiten testikels

Als kok moet je alles proeven. Heerlijk hoor geiten ballen!

Masterclass wild.

Dit was een zeer geslaagde dag met inspirerende masterclasses en veel nieuwe smaakvolle biologische producten. Aanrader om naar toe te gaan!

Leave A Comment

© Earthfood 2017 | All rights reserved.